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2013 新年快乐! [ル・ププラン]

明けましておめでとうございます!!
『のほほんな日々」にご訪問くださりありがとうございます

昨年はあまりブログ更新できない1年でしたが、
今年は1週間に1度のペースでの更新を目標に
どうぞよろしくお願いいたします

1月1日は毎年、弟家族や妹家族がうちにやって来て、
お正月をしていますが、今年は両親と3人のお正月です
早起きをして、初日の出を見る予定でしたが、
朝寝坊をしてしまい、随分上ってしまった日を見る事に

元日の朝と言うと、お雑煮を食べるのが習慣になっていますが、
お雑煮を食べる前に出かけた場所はここ

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元日からお店はお客さんでいっぱいだったル・ププランへ

めちゃくちゃ混みあっていたのに、私は外のテーブル
無理を言って、ケーキを食べてきましたよ
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迷ったケーキが目の前で売り切れてしまったので
「冬のマロン」を
周りのフワフワな生地と中のマロンクリームに甘酸っぱいジャム
アクセントになっていて、美味しかったです
クリスマスに父が食べたケーキですが、
中にジャムが入っていたのには気が付きませんでした

ボードにもあった、「ガレット・デ・ロワ」も並んでいて、
とっても気になってしまいました
写真を撮りたかったけど、あまりのお客さんの量に
さすがの私も写真撮れませんでした(>_<)
中に陶器のおもちゃがはいっているそうで、
ケーキも気になるものの、それよりも中のおもちゃが
気になってしまう私です(笑)

こんな可愛いブッセもありましたよ
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雪だるまの形のブッセは顔の表情が2種類あって、
味もバニラとチョコに分かれています
チョコのを年末に食べましたが、周りがフワフワで
中のチョコレートクリームが濃くて、とっても美味しかったです

美味しいものを食べると、自然とニッコリしますね

2013年、ニッコリがいっぱいの1年になりますように!!


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ル・ププランでクリスマス [ル・ププラン]

『のほほんな日々』にご訪問くださり、ありがとうございます
紹介したい記事があるのに、アップが滞ってしまっています
気がつけば、もうクリスマスイブ
今年も10日を切りましたね

さて、今年のクリスマスイブは週末家に帰っていた
妹と甥っ子が戻って来ました

甥っ子が家では寝てしまって、ケーキが食べれなかったから
ケーキを食べる事になったんです

向かった先はル・ププラン
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クリスマスの楽しみになっているツリーも出ていましたよ
このツリー、お店で作ったクッキーが飾り付けられているんです

クリスマス限定のケーキを妹が選んできました
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左から「アミューズ」「クリスマスショコラ」「クリスマスマロン」です
どのケーキも初めてのケーキでした

チョコ好きな私は、クリスマスショコラを選びましたよ


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ケーキの底になっている2層の部分がスポンジケーキかと思いきや
サクッとした生地で周りのスポンジ部分の柔らかさと、
美味しいクリームにサクサク感が加わって、食感も楽しめる
美味しいケーキでした

アミューズを甥っ子も食べましたが
美味しいって、何度もお代りをしたんですよ
甘酸っぱいケーキだったようですが、その甘酸っぱさが
気に入ったようです

ル・ププランのケーキを食べて、
ニッコリのクリスマスイブを過ごしました
皆様もステキなクリスマスを過ごしてくださいね

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「秋のモンブラン」の時期になりました [ル・ププラン]

『のほほんな日々』にご訪問くださり、ありがとうございます

前回の記事も食べ物で、今回も食べ物の記事で~す
期間限定のモンブランを食べてきたので紹介したいと思います

9月に入ると、気になるのが
ル・ププランの「秋のモンブラン」の発売時期
今年は9月終りから発売が開始しました

私は今日、食べてきましたよ~

ジャ~ン!
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「秋のモンブラン」です
毎年、このモンブランを食べないとってくらいに
お気に入りのモンブランです
熊本利平栗を使ったマロンクリームの色も濃くて、とっても美味しそうでしょ

このモンブランは通常売っているモンブランとちょっと違うんです
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メレンゲのうえにマロンクリームがのっていて、その上に生クリームがのって、
周りにはいっぱいのマロンクリームがのっています
時間が経ってしまうと、メレンゲが柔らかくなってしまうので
「1時間以内に召し上がってください」の注意書きありのモンブランです
注文をしてから、マロンクリームを絞ってくれるのですが、
私はいつも作りたてのメレンゲがサクサクのモンブランを食べます

このモンブランは栗にとてもこだわっていて、本当に美味しいんです
メレンゲと生クリームは強い甘さはなく、マロンクリームの自然な甘さを
生かした味になっています
一見ボリュームがありそうですが、ペロリと食べる事ができるモンブランです

9月終りから発売された秋のモンブランは、栗の状態によって、
販売が終わってしまいます
今年、もう一度食べれるかな

そして、この時期にはもう1つ楽しみなものが

広島尾道さんの栗を使って作った
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「マロンパイ」です

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中にはひとつひとつ皮をむいてコトコトと煮込んだこだわりの栗が
入っているんですよ
外のパイはサクサクで中の栗は甘くて、ホクホクです
このパイもこの時期には逃す事ができない1品です



秋のモンブラン、もももとっても好きだったんです
お土産でマロンクリームを持ち帰った時のももを
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ちょっとでも残さないようにって、目が真剣ですよね

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食べ終わってからは、何故か念入りに床をなめていました
落してはいないのですが、何でだったんでしょう?

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床をなめ終わると、今度は口の周りを念入りになめて、
マロンクリームの美味しさの余韻を楽しんでいるって感じでした

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マロンクリームを食べた日
とっても満足そうに寝てしまいましたよ
大きなモンブランを食べている夢を見ているのかもしれませんね


✿~✿~✿~✿~✿~✿~✿~✿~✿~✿~✿~✿
限定品をもう1つ

モンロワールのリーフメモリー(ブルー)
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売っている場所が新宿京王百貨店限定で、数も限定なんです
味はミルクヨーグルトブルーベリーです
この組み合わせも美味しいですよ~

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ル・ププランのケーキですよ~ [ル・ププラン]

火曜日、妹から
「ル・ププランに美味しそうなケーキがあったよわ」って
電話があったので、会社帰りにル・ププランに行ってきました。

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『シェゼル』
一見、チョコレートケーキだって思うのですが

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中にはこのケーキのアクセントになっている
アプリコットのコンフィチュールが入っています。
濃厚なチョコレートクリームに甘酸っぱいアプリコットの
コンフィチュールがとても合うんですよ。
上にのっている干しあんずも大好きなので、
パクリと食べてしまいました。

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『しあわせのショートケーキ
妹が食べたのですが、このショートケーキは何度食べても
また食べたいって思うんですよね。

他にも季節限定のケーキがあったのですが、すでに売り切れてしまい、
食べる事ができなかったので、近いうちにまた食べに行かないと(^u^)
その時はももを連れて行こうかな。


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ル・ププランの季節限定ケーキ [ル・ププラン]

昨晩、夕食後にル・ププランにケーキを食べに行ってきました

なくなってはって、取り置きしてもらった
お目当てのケーキは


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『タルト・アプリコ』
タルトの上に生のアプリコットがずっしりとのっている
季節限定のケーキなんです
横のマドレーヌはもものおみやげにかったものです

まず、アプリコットだけ食べてみたのですが
ジャムにからめてあるのかなって感じのアプリコットは
自然の甘酸っぱさと、ジャムの主張はしていない甘さが一緒になって
アプリコットだけで大満足!!

お店の方が「アプリコットがなくなってしまったら、
ケーキも終わってしまうんですよ」って・・・
アプリコットは生のものを切って、そのまま使ってるのかなって感じで
完熟したアプリコットをかむと、程よくやわらかくて
確かにアプリコットがなくなってしまったら、この感じは出せないなって
思いました


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タルト生地はパイ生地とやわらかめのタルト生地になっていて、
サクって言うパイ生地の食感とやわらかめのタルト生地のうまくあわさっています
そこに完熟のアプリコットが加わると、更にアプリコットの美味しさを
引き出すんです
見た目はシンプルなのですが、本当に贅沢なケーキでした



[犬]おまけ
家に帰ると、ももが不満そうに待っていたのですが
妹の話では私が出かけた後にキューキューないて
大変だったようです
ももは私がケーキを食べに行ったのを察知していたのかな?

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久しぶりのケーキ [ル・ププラン]

月が変わったから、新しいケーキが出ているかもって
思いながら、5月も下旬に入って
やっと、ル・ププランのケーキを食べに行ってきました。

1つ目は妹が見るなり、「私これ食べる!」って言ったケーキ
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『モンクール フレーズ』
これは新しいケーキです。
ハートの形のケーキで、よく見るといちごもハートの形に
カットされているんですよ。

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中はこんな感じで、2つの味のムースになっています。

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更に食べていくと、ジャムも出てきました。
いちごの味が濃厚な美味しくて、可愛いケーキでした。

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『キャラメルポワール』
こっちは前からあったのですが、食べた事がなかったケーキです。

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中はこんな感じで、キャラメル味とバニラ味の美味しいムースに
分かりにくいかもしれませんが、洋梨も入っているんですよ。

この日も夕飯前にケーキをパクリ!
太ってしまうと分かっていても、食べずにはいられないって感じです。
この分、歩けばいいかぁ。


*******おまけ**********

以前に紹介した事がある
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『ピアリッツ』と言うケーキ
何で『ピアリッツ』なんですかね?と言う疑問があったので
お店の方に名前の由来を聞いてみました。
『ピアリッツ』はフランススペインの国境に近い場所にある
フランスでも有数の高級リゾート地の名前で
その場所あった色とりどりの旗をイメージして
作ったケーキと言う事でした。
味も高級リゾート地にふさわしい、上品な味に仕上がっています。





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最近食べたケーキたち [ル・ププラン]

家の近くに美味しいケーキ屋さんがあると
ちょっとケーキ食べたいな~って出かけてしまう私。
ここ1ヶ月くらいで買ったケーキを紹介しま~す。

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『エベレスト』
フロマージュブランにラズベリーのソースの入ったチーズケーキです。
母が食べたのですが、中身の写真を撮る前に
ペロリと完食してしまった・・・。

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『サバラン』
ラム酒を沢山使ったケーキなので、これは酒好きのじいが食べました。

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『グアナラ』
なめらかなチョコレートのケーキで
私のお気に入りなんです。

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中はチョコレートのクリームがいっぱいなので
チョコレート好きにはたまらないケーキです。

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『いちごとリュバーブのミルフィーユ』
これは2回目の登場。
パイの間にはさまっているクリームはかためで
これがまた美味しいミルフィーユです。

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『春のデコレーションケーキ』
これは買ってはいないのですが、
機会があったら食べたいと思ったので
写真を撮ってきました。
いちごのムースがとても美味しそうですよね~。

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『ミロワールカシス』

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中はこんな感じで
果実たっぷりのカシスのムースは甘酸っぱくて、
中にはクレームブリュレが入っていて、
甘いのと甘酸っぱいのが合わさって、また美味しいんです。


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『トロアショコラ』
ベネズエラ産のショコラが3層に重なったケーキで
これもチョコレート好きにはたまらないケーキなんですよね。

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右『ティグレ』
キャラメル風味の生地と真ん中にチョコレートが入ったお菓子。
これは文句なしで、美味しいです。

左『キャレ アルザシアン』

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横から見るとこんな感じで
バターの香りいっぱいのパイの間に甘酸っぱいフランボワーズが。
上にはアーモンドとキャラメルがのっているので、
きっとかたいんだろうって思っていたのですが
食べてみると、サクサクと食べられるんですよ。

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左『ル・クールフレーズ』
半乾燥のいちごが入ったしっとりとしたケーキ。

左『エンガディーナ』
中にナッツがゴロゴロ入っているって事なのですが

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中を見ると、確かに大きなナッツが入っていました。

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『オペラ』
ショコラとカフェが層になっていて、ほんのりお酒の味がする
大人のケーキ。
色々な場所でオペラは食べた事がありますが、
ル・ププランのはあまり甘くなくて、本当に美味しいんです。

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『エメルローズ』
春の木苺とキルシュの入ったケーキ

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中はこんな感じです。
中の甘酸っぱい木苺のムースがまた美味しいんですよ。

ル・ププランへは会社の帰りに行く事が多いのですが
その頃には売り切れているケーキも沢山あるんです。
また、新しいケーキが出るようなので
近いうちに早い時間帯に食べに行って来ようかな。



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急がないとぉ [ル・ププラン]

2月から、ル・ププランのケーキ
期間限定のものがいくつも出いているんです。

最近、甘いものを食べてばかりなのですが、
そんな事を言っていると、食べたいケーキも逃してしまうので
お目当てのケーキを食べに行かないと・・・。

あっ、私の食べたかったチョコレートのケーキと
妹に頼まれていたきんかんのタルトがない。
2つともすでに終わっていて、「来年まで作らないんですよ」って・・・。

でも、まだ期間限定のケーキがあったので
それを食べる事に。

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『ピアリッツ』
上がドライフルーツ等を散りばめた蜂蜜味のムースで
真ん中がカシス味の甘すっぱいムースが入ったケーキ。
見た目も春って感じなのですが、味も蜂蜜の甘さと
カシスの甘すっぱさが一緒になって、口の中に春が広がるって感じでした。

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『ミルフィーユ』
これはもう少しでなくなってしまうと言う事で、急遽プラスしてしまいました。
かためカスタードクリークが挟まっていて、今までにない感じの
ミルフィーユでした。

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『しあわせのショートケーキ
名前の通り、食べると美味しくて「幸せ~」って言ってしまう
フワフワでクリーム美味しいショートケーキです。
これは定番のケーキですが、とても人気があるんですよ~。

そう言えば、焼き菓子でも、美味しそうなのがあったので、
食べておかないと。
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デコレーションケーキでございます~ [ル・ププラン]

NYCから友人が遊びに来た時に、みんなで食べようって
買ってくれた、ル・ププランのデコレーションケーキです。

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ショコザーネトルテで~す。

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友人とうちの家族4人の計、5人で分けると、1人分はこんなにあるんですよ。
でも、友人と私はあとこの半分ずつを分けて食べてしまいました。

結構な量だったうえに、チョコレートが濃厚だったのにもかかわらず、
とても美味しかったので、ペロリと食べてしまいました。
カットのケーキもいいけど、1ホールのを買ってきて、
みんなで分けて食べるのもいいですね~。


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春のケーキだよ~ん [ル・ププラン]

ル・ププランの春のケーキ
美味しいものが目白押しなんですよ~。

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『クレマチス』
柚子のムースが入った、ちょっと和っぽいケーキです。
このケーキはちょっとお酒が入っています。

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『プランタニエ』
マカデミアンナッツの入った大人のチョコレートケーキ
ブランデーが入っているのですが、あまり気にならないかも。
濃厚なチョコレート味でとても美味しいです。

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『シュークリーム』
これはもものために買ったものです。

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サクサクの皮とバニラビーンズの入った美味しいクリーム
ベストマッチで本当に美味しいんです。
人気の品で、一度に沢山買って行く人も多いと言う事で
油断していると、目の前で売切れてしまう事もあるんですよ~。

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『フレジュ』
見た目では分からないと思いますが
お酒が沢山入っている、大人のいちごケーキなんですよ。

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『いちごのタルト』

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中はこんな感じです。
タルトは硬いのかな?って思っていたのですが
中はしっとりとしているので、フォークで簡単に切り分ける事ができるんです。
いちごも飾りって言うのだけではなく、甘くて美味しいんです~。

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いただきものした『ケーク オランジェ』

箱もちょっとステキだったの・・・

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パウンドケーキの上においしいオレンジがのっていま~す。

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実はパウンドケーキはパサパサしていて、あまり好きではないのですが
このケーキはしっとりとしていて、口に入れるとオレンジの味が広がって、
今までのパウンドケーキをイメージをくつがえすくらい、美味しかった。

最後にうちでは『幻の・・・』と言われている
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『エクレア』

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中にもチョコレートクリームがいっぱい入っていて、めちゃウマ。
幻のエクレアをやっと食べる事ができました。

3月に入って、また新しいケーキが出ているかもしれないから、
チェックに行かないと~。
ダイエットをしないとって思っているのに、
これではいつまでたっても、ダイエットできそうにありませんねぇ~。




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