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今造さんの応援に [加油!]

『のほほんな日々』にご訪問くださり、ありがとうございます

相変わらず寒い日が続いていますね
以前は寒いのも我慢できた私ですが、北京に行ってからは
寒さは我慢してはダメと、完全防備になっています
使い捨てカイロは冬場の必需品なので、ストックがあるものの
安いものが出ているこの時期に買い足ししておかないとと
思っています
また東京は雪が降るかもと言われていて、寒い日が続きそうなので
体調にはお気を付けくださいね

さて今日は、この寒さの中で昨年の9月のお話を

9月と言うと、今治造船ボート部の方々が戸田にいらっしゃる楽しみな月です
早起きをして、戸田へ行ってきましたよ

この景色を見ると、来たなって感じがしますね
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スタートの1時間前くらいに到着するようにして、出艇を見るんです

ミッチさんが武田大作さんと
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オカベンさん
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出艇前に念入りにストレッチをしていましたよ

お3人ともに、サングラスをかけて
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カッコいいね~と思った1枚です

おかべんさん、出艇です
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みんなで、出艇を見送りますよ
頑張ってください~!

勝利を呼ぶ男、ごまちゃんが到着
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可愛いのポーズをしてくれましたよ

ネネさんとごまちゃん
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いいな~
実は私、まだごまちゃんとツーショットの写真
撮った事がないんです
ごまちゃん、今度会えた時によろしくお願いします!

ごまちゃん、ボートの端に乗って
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結構揺れていたのに、しっかり立っていて
バランス感覚抜群のごまちゃんです

5月の大会に引き続き、お昼ご飯をご馳走になりましたよ

ネネさんお手製の鶏の照り焼き
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ハムの中に入っているポテトサラダは
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イデケンさんが味付けしたものとの事、
とても美味しく味付けされていましたよ

私は北京に留学した時に作った事がありますが、
タッパいっぱいにイマイチの味付けのポテトサラダが
できあがり、罰ゲームのように連日ポテトサラダを食べた事を
思い出します

ネネさんお手製の照り焼きが入ったバーガーですよ
「ネネさんお手製の照り焼きバーガー 
  ~イデケンさんのポテトサラダを添えて」
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これ、とっても美味しかったです

オカベンさんがコストコで買ってこられたチョコチップ入りの
デニッシュパンです
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おつやとの事ですが、しっかりいただいてしまった私
ご馳走様でした

美味しいもの食べるの大好きな私は
戸田での応援で、お昼ご馳走になるのが
楽しみの1つになってしまいました

決勝戦前、ベッピィーさんと武田大作さん
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後ろ姿、とってもいいですね

イデケンさんとベッピィーさん出艇です
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決勝戦頑張ってください!

そうそう、ステキなビスコをいただいたんです
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イデケンさんの顔が付いていますよ
このビスコ食べたら、めちゃめちゃ強くなれそうですね

決勝戦、2位でゴール
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ウイニングランから戻って来ましたよ
昨年に引き続き、日曜日観戦で表彰台を見る事ができました

イデケンさんとごまちゃん
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勝利の握手
ごまちゃんの祝福に、イデケンさんとっても嬉しそうですね

ベッピィーさんとごまちゃん
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ハイタッチをしていましたよ
ごまちゃん、勝利を呼ぶ男ですからね

ごまちゃん、ベッピィーさんに
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「ぼくもボートで大会に出るよ」ってお話しているのかな

ダブルスカル 2位の表彰台で
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お二人の笑顔がとっても素敵ですね
おめでとうございます

ミッチさんはシングルスカル 4位でしたよ
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おめでとうございます

そしてもう1人、表彰台に
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可愛いごまちゃん、おめでとうございます

こののぼり、ネネさんがデザインしたそうです
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形がボートのオールのようでステキですね

応援が終り、パパに走り寄るごまちゃん
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ごまちゃん、パパ大好きなんだよね

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5月にまた応援に行くのがとっても楽しみです
今治造船ボート部の皆さま、
怪我にお気をつけて、頑張ってくださいね


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築地にGo! [好吃!]

『のほほんな日々』にご訪問くださり、ありがとうございます

今日はは雪が降るかもと、天気予報で言っていましたが、
東京は大丈夫だよねと思っていた私
今朝、雪が積もっていてビックリでした

通勤時間帯には電車に大きな影響が出てしまい、
最寄駅では改札の入場制限をして、
改札を入るのにも大変な状態だったようです
大混雑の中、移動された方、お疲れ様でした


さて、本日の話題は土曜日に食べた美味しいものの事を

土曜日、朝寝坊をして10時過ぎに起きた私
Facebookを見ると、グルメなお友達の記事に
「ランチご一緒されたい方っていらっしゃいますか?」のコメントが
これを逃してはと、急いで出かける準備をして、築地へ

向かった先は
「刺身BAR 河岸頭」
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お刺身がいっぱいのった丼がいただけるんです

普通に行っても、海鮮丼にはいっぱいネタがのっていますが
常連さんであるFacebookのお友達が行くと食べている
特別な海鮮丼がいただきたくて…

それがこの海鮮丼です
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さて、ここで問題です
丼の上には何種類のネタがのっているでしょうか?


丼にはあおさが入ったおみそ汁も付きますよ
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みそ汁もとても美味しいんですよ

そうそう、ご飯の中にも隠れている子たちが
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しらすと海老とイクラが出てきましたよ
ご飯の中にも入っているって、嬉しいですよね

さて、丼にのっていたものですが
さわら、サーモン、ぶり、鰯、やがら、金目、ミズダコ、マグロ(長崎・壱岐)、
赤貝、ウニ、イクラ、カニとちびボタン海老です
13種類のネタがのっていました

海老好きな私、ボタン海老に大喜びして、殻まで食べてしまいましたよ
ヒゲとか、今まで食べる事がなかったのですが、
食べてみると味があって、美味しかったです
海老の頭で美味しいお出汁をとっていましたが、食べずにいたのが
勿体なかったなと思いました

牛のジャーキーもいただいたんです
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牛肉が燻製にされたもので、口に入れると脂身が溶けだして、
とっても美味しかったですよ
ジャーキーと言うと、かたくて、よく噛んで食べる物と思っていましたが
このジャーキーは柔らかいものだったんです
北海道の北見で作っているものでしたので、北海道のアンテナショップで
売っていたりするのかな

実は私、河岸頭にお邪魔するのは2回目だったんですが
初めてお邪魔した時にいただいた海鮮丼がこちら
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その時の旬のネタが入るので、ちょっと入っているものが
違っていますが、
普通で食べても何種類もネタがのっていますよ

あおさが入ったおみそ汁も付いていたました
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ご飯の中には海老とシラスも入っていましたよ

他にも別のネタがのった丼物やお刺身もあります
築地に行かれる事がありましたら、美味しい丼やお刺身を
味わってみてくださいね

河岸頭に行った後に寄ってみたかったカフェ
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ターレットカフェと言う名前なんですよ
えっ?ターレットってと思われた方もいらっしゃっるのではと思いますが
はい、あの築地市場をガンガンと走っているドラム缶に荷台を
つけたような乗り物です
そのターレットがお店の中に置いてあるんですよ
お店は人がいっぱいだったので、看板だけの写真で
諦めてしまいましたが、次回築地に行った時には
寄ってみたいなと思っています


ル・ププラン情報を
苺が美味しい時期になりました
季節のタルトは静岡産の紅ほっぺがのっていますよ
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詳細は「ル・ププランな気分1」


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共通テーマ:グルメ・料理

お久しぶりですと初めまして [好吃!]

『のほほんな日々』にご訪問くださいり、ありがとうございます

前の記事には沢山のコメントをありがとうございました
返信ができておらず、申し訳ありません

さて、今回は昨年の暑い頃のお話を
実は昨年のお話、まだいっぱい控えています

暑い頃で、あれ?いつだったかなって感じですが
ブログで仲良くしていただいているkaorimaxさんが
サザンのコンサートで東京にいらっしゃる事になり、
お忙しい日程の合間に、お逢いする事ができたんです

サザンのコンサートと言うと、抽選に当たる事も大変なのに
みごと抽選に当選したkaorimaxさん凄いですよね

この日は実はもう1人のブログのお友達とお会いしたんです
ずっとお会いしたかったペペちゃんと苺ちゃんのママ
うさこさんです

どこでお会いしましょうかと前もってお話をして、
渋谷のヒカリエの中にあるハーブスでお会いする事になりました
以前、夜行った事があり、その時は並ばずに入れたので、
並ばずに入れるでしょうなんて、甘く見ていたら、
なんと1時間も並ぶ事になりました

でも、3人でお話して、楽しい時間を過ごす事ができたんですよ

さて、お店に入る事ができ、お店に入る前から決めていたケーキを
注文しましたよ

飲み物はホットコーヒーに
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kaorimaxさんはバナナクリームパイを
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ケーキも美味しそうですが、爪が気になってしまった私
いつもキレイにネイルされているんですよね

こちらはうさこさんご注文のストロベリーケーキです
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いちごがいっぱいで美味しそうですよ

私はチョコレートケーキにしました
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2個食いしちゃおうかなと思ったりしましたが、
さすがにこの大きさだと、2個は無理かな

3人でケーキをいただきながら、
ワンちゃんのお話をしたり、色々なお話をして、
盛り上がりましたよ

こんな時って、あっと言う間に時間が過ぎてしまいすね

また美味しいものをご一緒したいです
kaorimaxさん、東京で手ぐすね引いて、お待ちしています
うさこさん、またお会いしましょうね
今度はペぺちゃんと苺ちゃんにも会いたいです

私はお土産をいただいてしまいましたよ
うさこさんから
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ここのお菓子とても美味しいんですよ
ケーキもあるとの事でしたので、今度食べに行ってみたいです

kaorimaxさんからは
もものコラーゲンゼリー
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変わった食感で、ももの味がゼリーですよ
とっても美味しかったです

もものプリンもいただきました
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カップに入ったプリンはももの味が濃厚で
とっても美味しいんです
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とっても気に入ってしまいました

もう1つ、私好みの色の小物入れですよ
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ペンや印鑑等を入れて、使わせていただいています
大きさもとても便利な大きさで使いやすいんですよ

ステキなお土産をありがとうございました


実はこの日、kaorimaxさんとうさこさんとお会いする前に
別の場所に行っていた私

Facebookでお友達の関西在住の利佳子さんの
お料理のレッスンに行ってきました
利佳子さん、関西中心にご活躍されていますが、
月に1週間くらい、目黒の方でお料理を教えたり、
サロンを開いたりさているんです

この日はメイソンじゃーサラダを教えていただきましたよ
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お料理は全くと言っていいほどしない私ですが、
前から、じゃーサラダは気になっていたんです

サラダに入れるものが準備されていましたよ

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軽く火を通したしめじに白いのは大根をピューラーで切ったものです

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ニンジンは薄切りにして入れますよ
ピューラー使うと簡単に準備できるんです
水菜もザクザクと切っていれます~

ひよこ豆にパプリカに千切りキャベツとコーン
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味が付きにくい、ひよこ豆は下に入れるといいそうです

ドレッシングは瓶に直接、材料を入れて行ってしまいます
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さきいかも入れますよ
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さきいかから、美味しい味が出てくるんです

固いものを下に入れて、柔らかいものは上に
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と言う事で私がつめたサラダですよ
大雑把なので、超適当って感じです
瓶の中には結構詰め込んでしまって、大丈夫なんですよ
ちくわも味が出るので、入れると美味しいんです

右が先生の作られたサラダで
左が私のですよ
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真似したつもりが、大雑把な性格がでているのが
しっかり分かってしまいますね

重い蓋のお鍋はこんなり利用法も
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保温力があるので、飲み物を冷やすのにもいいそうです
こうやって、テーブルに置いておくと、
ちょっとオシャレな感じがしますよね
思い蓋のお鍋はいつまで経っても、名前が覚えられない私です

はーい、ジャーサラダは出すとこんな感じですよ
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結構な量が入っているんですよ

こちらは利佳子さんが作ってくださった
ランチプレートです
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パセリとカシューナッツソースのパスタ
ジャークチキン
ジャガイモとおあげを焼いたものです
そして、ジャーサラダですよ

どれも簡単に作れて、美味しかったです

うちに持ち帰ったジャーサラダを食べましたよ
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食べる前に、逆さにするんですよ
そうすると、ドレッシングが行きわたります

出した後にキレイに見えるようにしたつもりが…
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私の出し方は見た目はイマイチでしたが、味は美味しかったです
量が多かったので、半分が翌日に食べましたが、
美味しくいただけましたよ


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私のお正月 [好吃!]

『のほほほんな日々』にご訪問くださり、ありがとうございます

明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いいたします

年明けたと思ったら、明日で1週間になりますね
さて、昨年のお話もありますが、今回はお正月の話題で

お正月で私の一番の楽しみはお雑煮!
海外に行っても、日本食に執着がない私は、
食べずにはいられないと言う食べ物もなく…
でも唯一、海外でも食べたくなるのがお雑煮なんですよ

うちのお雑煮です
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普段、うどんを食べる器でお餅を2個入れたお雑煮を食べます
ごった煮のように具が入っていますよね
鶏肉、ひめたけのこ、八つ頭、わらび、油揚げに大根、ニンジン、
油揚げにこんにゃくが入っています
味付けは味噌でなんですよ
このお雑煮が大好きですが、実は憧れのお雑煮があります

こんな感じのおすましのお雑煮です
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不室屋のお吸い物を買ってきて、そこにお餅を入れています
お餅も丸餅だったら、もっといいのですが・・・
お正月の時期はお吸い物はお餅を食べるために
大活躍するんですよ

おせち料理の一部を
この中で私が気に入っているものが
たけのこと焼き豚です
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たけのこは台湾のお友達がお土産に持って来てくださった
沙茶酱を入れて、炒めていますよ
味がアジアンぽくなっています~
焼き豚はカレー粉が入っているんですよ

栗きんとん以外は全て母が作ったものです

こちらはお刺身
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イカも柔らかくて美味しかったです
このお刺身も母が切るので、豪快な感じですね

他にもカニや海老フライとかもありましたが、
写真撮り忘れてしまいました

お正月、ル・ププランのケーキも食べましたよ
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妹が買って来てくれたんですよ

12月に大阪に行った時に買ってきたオジコのTシャツ
おさるのお年玉にした私
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阪急電車と近鉄電車のしまかぜです

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阪急電車のは大阪に行って、先行発売されている事を知り、
西宮まで買いに行ったんです
東京に戻って知ったのですが、大阪でないと買えないTシャツでした
しまかぜのは東京から取り寄せをお願いして、
伊丹空港からハルカスに向かって、Tシャツをゲットしました
しまかぜの沿線に水族館があるとの事で、電車のお客さんに
オットセイみたいのが乗っているんですよ

オジコの電車シリーズはどれもデザインが凝っていて、
限定のがでると欲しくなるんですよね

3日に可愛いお友達 ごまちゃんから贈り物が届きました
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ステキな包み紙の中には

美味しそうな志ぐれ煮が入っていましたよ
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ご飯大好きな私はご飯のおともになるものも大好き!
ごまちゃん、ありがとう!!

4日は神田へ
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お正月にテレビ番組でも紹介された「香川 一福」神田店

ここのカレーうどんがとっても美味しいんです
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黄金のお出汁も付いてきますが、まずお出汁を入れずに
美味しいカレーとうどんを
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うどんのかたさも太さもカレーにぴったりなんです


途中から少しずつ、お出汁を加えてみました
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洋風のカレーから、少しずつ和風に変わっていくんですよ
味が変わっていく段階も、とても美味しくて、
何度も楽しめるって感じですよ

スープは美味しいので残さず飲みきってしまいます
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カレーうどんも美味しいですが、揚げものもとても美味しんです
一福に行かれた際には揚げものも味わってみてくださいね


気がつけば、食べ物のブログと化していますが、
今年も美味しいものを紹介できたらと思っています
どうぞよろしくお願いいたします!

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ステキなオフ会に [好吃!]

『のほほんな日々』にご訪問くださり、ありがとうございます

今年もあと1日になりましたね
年明けたと思ったら、あっと言う間に1年が過ぎて行った感じがします
今年は皆さまのブログにお邪魔する事も更新もあまりできずでしたが
1年間、本当にありがとうございました
マイペースなブログですが、
来年もどうぞよろしくお願いいたします

さて、今年最後は11月に行ったオシャレなオフ会を紹介したいと思います

soniaさんが東京にいらっしゃるとの事で、オフ会に声をかけていただき、
代官山にあるSHUTTERSに行ったんですよ
参加者はマミーさんにエンジェルさんにレオンのおかんさんです

そして、可愛い子も参加のオフ会だったんですよ

いつもとっても素敵にモデルをしているもあなちゃん
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シャッターチャンスが悪くて、見直したらピンボケばかりで…
実物はもっと可愛いのにね

レオンくん
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大人しくて、可愛い男の子ですよ

ミニーちゃん
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いつもアニーちゃんと一緒ですが、この日はみにーちゃんだけの
参加でしたよ

ランチはデザートまでついたコースにしました

マミーさんがドリンクのサービス券をお持ちで
グラスワインと
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アイスコーヒーが1杯ずつサービスでしたよ
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デザートのお茶とは別にドリンクがあるって、いいですよね
グラスワインはブルーベリーのワインなんですよ

お豆腐入りのサラダとオニオンスープ
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このサラダのホウレン草のドレッシングがとっても美味しかったです

スペアーリブ 切り落としのやわらかトマトソース煮込み
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中に柔らかなスペアーリブが入っていますよ

オニオントーストも付きましたよ
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スペアーリブを取り分けてもらいました
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お肉はほろっと崩れてしまうくらい、柔らかでしたよ
トマトソースとマッチして美味しいです~

ホタテの入ったパスタ
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トマトソースのパスタも美味しかったです

お店の名物のアップルパイ
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デザートでしっかり食べましたよ
アイスクリームの上にはシナモンをかけてもらいましたよ

中には美味しいアップルが入っていましたよ
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ちょっと大きめのアップルパイでしたが、大食いの私は
ペロリと完食です~

美味しいランチをいただきながら、おしゃべりをして、
楽しい時間を過ごしました

ランチの後は撮影タイムですよ
可愛いモデルさんが揃いましたね
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私は集合写真に慣れていなくて、上手に撮れませんでした

別の場所でも撮影会をしましたが…
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ピンボケのしゃしんばかりで、キレイに撮れてると思ったら
みんな違う方向向いてしまっていましたよ

撮り位置を変えてみましたが、ミニーちゃんは正面を向いてくれましたが
レオンくんが・・・
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何枚も撮ったのに、思うように撮れないものですね
後から撮った写真を見て、写真撮るのの下手さに一人で大笑いしてしまいました

今回、ステキなお土産をいただいてしまいましたよ

マミーさんから
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CACAO STOREのチョコレートです
チョコレート、全部味が違うんですよ
包の絵も可愛いですよね

エンジェルさんから
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FOCHERの焼き菓子と

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おさるさんのお年玉袋と柴ちゃんのセット

焼き菓子はとって美味しくて、母と取り合いで食べました
お年玉袋、とっても可愛いですね
そして、大好きな柴ちゃんグッズ、とっても嬉しいです
使うのが勿体なくなってしまいます

リビングにアニーちゃんとミニーちゃんが載ったんですよ
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そのリビングをいただきました
アニーちゃん、ミニーちゃんが可愛く載っていました

soniaさんから
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名古屋のお味噌と多肉植物です
お味噌は東京には売っていないものとの事
お料理に色々使えそうですよ
多肉植物はお水も毎日あげなくても大丈夫なようで
メンドグサガーリーの私も枯らさずに育てています

れおんのおかんさんから
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手作りの小物入れとソープカービングとハンカチです
小物入れは表裏リバーシブルで使う事ができるんですよ
ソープカービングがお花にカットしてくださいました
部屋に置いておくと、いいにおいがして、とっても素敵です
ハンカチ、黒柴ちゃんがいますよ
柴好きな私のために選んでくださった事が分かりますね

ステキなお土産が本当にありがとうございました
また、オフ会でお逢いできる事を楽しみにしています

オフ会の途中で買い物をしましたよ
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シェ・リュイに寄りましたが、実は私はよく分かっていなくて…
お店で人気のクリームパンとアンパンを買ってみましたよ
あんぱんは四角くて、ちょっと変わっているんです
あれ?これどこかで見た事があるようなと思ったら、
時々、デパートの催事で来ているパン屋さんでした

あんぱんの中には白玉が入っていて、それがとっても魅力的なんです
クリームパンも中にクリームが入っているのではなく、
こちらもちょっと違ったクリームパンでしたが、美味しいんですよ

レンジでチンして、しわしわになってしまったパンがありますが
中にチョコレートが入っていて、このパンも美味しかったです

今年もあと1日、
良いお年をお迎えください!!


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イオンモールへ [好吃!]

『のほほんな日々』にご訪問くださり、ありがとうございます

今年もあと10日を切りましたね
年明けたかと思ったら、あっと言う間に1年が過ぎて行くって
感じがします

あと数日でクリスマスも来ますね
たろー母さんからいただいたクリスマスのタペストリーを
部屋に飾りましたよ
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とっても素敵なタペストリーなんです
結構大きいので、私の部屋に飾る場所がって感じですが、
このタペストリーを飾ると、サンタさんが幸せを運んできてくれるような
気がするんですよね

クリスマスと言うと思い出すもの
たろー母さんがももに作ってくださったクリスマスのバンダナです
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突発性の前庭の障害で顔半分が麻痺状態になってしまって、
表情もいまいちだったももでしたが、
たろー母さんが作ってくださったバンダナをして、散歩に行くと、
会った方が可愛いねと声をかけてくださり、それが嬉しくて、
気が付いたら、写真では麻痺が分からないくらいになったんです
この写真はいい顔ができるようになったももです
大好きな幸せのバンダナを付けて、嬉しそうにしていますよね


さて、少し前の事ですが、
初めてイオンモールに行ってきた時のお話を

よくテレビでイオンのCMを見ていましたが、一度も行った事が
なかった私
ブログのお友達にお逢いするために豊田にあるイオンモールに
行ったんです
実は豊田に行くのも初めてだった私
アシスト付きの自転車で行く予定でしたが、その日は寒くなり、
雨も降りそうだったので、電車で豊田に行く事に

八王子に出て、そこからJRで豊田へ
久しぶりに八王子に行ったら、駅前がちょっと変わっていましたよ

イオンモールでは軽いお昼を食べる予定だったんです
色々迷って、お昼に食べたものは
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銀だこのタコ焼き8ことイオンで買ったサラダとアーモンドミルク

銀だこはずっと食べたいと思っていたのですが、機会がなくて…
イオンモールの中に入っているのを見つけて、たこ焼きは迷わずに
決めてしまったのですが、サラダを選ぶのに売り場を行ったり来たり
してしまいましたよ

たこ焼きは6こと8こ入りがあり、8こは食べれないかなと思いきや、
大食いの私なので、あと8こ食べれそうな感じでしたよ

実は帰りにお土産もいただいてしまったんです
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上はクリスマスまでの間、一日ずつお菓子が食べられるのですよ
下は可愛い包のチョコレートです

上のは食いしん坊な私なので、クリスマス前に全部食べちゃったんじゃないの
って感じですが、フライングせずにコンスタントに食べていますよ
でも、下のチョコレートは12月半ばには完食してしまいました

可愛いお土産ありがとうございました


ここでお知らせです

Facebookで知り合った廣政先生の学びエイド
講義数がどんどん増えています
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学びエイドでは色々な講義を見る事ができるんですよ
数学の講義の中には簿記の講義もあり、私のような以前簿記の資格を取ったけど、
その後仕事で使う事もなくって、すっかり忘れているけどと言う時にも
勉強できますよ
ちょっとのぞいてみませんか?
学びエイドはこちらからログインできますよ
私はiPhoneにサイトを登録して、すぐに見れるようにしましたよ


前の記事で紹介をしたモーモーチャーチャー、
今日、成城石井に行ったら、売っていたので買ってきました
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もうすぐクリスマスで、クリスマス用のケーキがメインだからなのか
モーモーチャーチャーは20%オフのばかりだったんです

かき混ぜて食べるものって知らなかった私でしたが
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今回はしっかり混ぜて食べましたよ
とっても美味しかったです~


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カレーうどんを食べてきました [一福]

『のほほんな日々』にご訪問くださり、ありがとうございます

数日、12月にしては暑いぞって日がありましたが、
また寒くなっていますね
この温度差、体がついて行かないよって感じがします
どうぞ、体調をくずされませんように

アップした記事があったのに、更新がなかなかできずで
やっと、パソコン写真の取り込みをして
久しぶりの記事は最近お気に入りの「香川一福」神田店の記事を

ブログでも紹介をしていましたカレーうどんを11月21日に
食べに行ってきました
カレーうどんが大好きな私、とっても楽しみだったんです

券売機の前で、モタモタしないようにと、前の方が食券を
買っている間に、ボタンの位置を確認して

私が行った時は運よく、食券を買うのに待ったものの、
すぐに席に案内されて、カレーうどんが出てくるのを
待ちましたよ

ジャ~ン!
カレーうどんが出てきましたよ
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カレーの上にはカルピスバターがのっていました
カレーうどんには一福の黄金のお出汁もついてきます

まずはそのまま食べる
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北島亭のフレンチの技法のカレー、本当に美味しいです
カルピスバターをとかすと、味がまろやかになり、
また美味しいんですよ

半分くらい食べたところで、お出汁を入れて、和と洋の融合を
味わってくださいとの事でしたが、
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私はうどんが食べ終わった時点で、お出汁を入れました

スープとして、いただきましたよ
これもとても美味しかったです

カレーうどん好きにはたまらないカレーうどんでした
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スープも完食ですよ
色々な材料を使い、じっくり煮込んだカレー、
実は丼をなめたいくらいに美味しかったです
一緒の讃岐うどんもカレーうどん用に考えられていましたよ

私はカレーに何もトッピングしませんでしたが、
北島亭監修のカレーと滋賀の日本料理しのはら監修のお肉の
組み合わせもおススメのようです
是非、試してみてくださいね

一福の土曜日の営業時間が変更になっています
営業日 月曜日~土曜日
営業時間 11:00~20:00
定休日 日曜日・祝日

*土曜日の営業時間が17:00までから20:00に延びました

テレビ雑誌でも紹介され、並ぶ事も多いかと思いますが
美味しいカレーうどんを食べに神田に行ってみませんか


最近のお気に入りを
ブログでも仲良くしていただいています
マミーさんが紹介されていた
「モーモーチャーチャー」です
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以前も一度食べた事がありますが、
今のは栗が入っているとの事で、昨日成城石井で買ってきました

栗に白玉も入っていて、とっても美味しいんですよ
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今、ネットで調べたら、これは思いっきりかき混ぜて食べるようで
私は、上からスプーンで食べていました
モーモーチャーチャーはマレーシア生まれのアジアンスイーツ
中国語だと、「麽麽咋咋」と書き、「ごちゃ混ぜ」と言う意味が
あるそうです
今度買ってきた時は、思いっきり混ぜて食べてみないと

マミーさん、美味しいスイーツを紹介してくださり、
ありがとうございました




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お肉のイベントに [好吃!]

『のほほんな日々』にご訪問くださり、ありがとうございます

31日は天気がいいかと思ったら、曇り空で寒い1日でしたね
そんなに寒くないと思っていたので、シャツにカーディガンを着て
出かけた私
とっても寒くて、上着が欲しいくらいでした

赤坂サカスのイベントに出かけましたよ

お目当てのイベントはこちら
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肉マイスターの田辺さんセレクトのフードコート
「肉サカサカス」が明日まで開催されます

田辺さん、肉マイスターとしてご活躍され、お肉のイベントもいっぱい
手がけてらっしゃるんです

このイベントでは人気のお店のメニューが食べられるだけでなく、
イベントでしか食べれないメニューも登場したんですよ

今日は在市さんのイベント限定のやきそばをお目当てに
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「ごちゃ混ぜ焼きそば」
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ごちゃ混ぜ焼き×神田一福天カス×焼きそば
味付けは在市さんのごちゃ混ぜ焼きの味噌の甘さと唐辛子のピリ辛に
一福のお出汁たっぷりの天カスが
ごちゃ混ぜ焼きにはホルモンが入っていたのですが、柔らかくて、
味噌の甘さとピリ辛の唐辛子の相性はぴったり!
そして、天カスのサクサクの食感もとってもいいんです
本当に美味しかったです~

新井社長の笑顔、とってもいいですよね
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予約はいつ取れるのってくらいに人気の肉山さんも出店していましたよ
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「短角牛のソーセージ」
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このソーセージはGWに開催された「肉グルメ博」でも食べましたが
とってもジューシーで美味しいんですよ
粒マスタードとトリュフ醤油を付けて食べましたが
何もつけなくても、美味しいんです

この粒マスタードよく見ると発芽しているんですよ
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もう一品
北海道産 黒毛和牛」
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初日に3日分の赤身肉が売り切れたそうで、
急遽、肉マイスターの田辺さんが仕入れた北海道産の黒毛和牛のランプ
イチボが出血大サービスで登場していました
めちゃめちゃいいお肉をいただいてきましたよ
かみ合わせを治している途中で噛む事に不自由な私でも、噛んでいる事に
ストレスを感じずに食べれるくらいに柔らかいお肉でした
文句なしの美味しさです

もう1店、気になっているお店が
オープンから3か月で人気店に仲間入りした
モンゴリアンチャイニーズBAOさん
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香菜が大好きな私は「辛いパクチーサラダ」が気になりましたが、
寒かったので、飲むと暖かりそうな「羊の紅油餃子」を
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羊肉の餃子ですが、きっと羊肉が苦手な方も美味しくいただける餃子だと思います
ぴり辛のスープも美味しくて、体が温まりました

「肉サカサカス」は11月1日が最終日です
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肉山さんとモンゴリアンチャイニーズBAOさんは
11月1日も出店します

初日はSATOブリアンさんが出店していました
気になっていましたが、行けなかった
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在市さんでは美味しいごちゃ混ぜ焼きそばをいただき、大満足です

11月1日、こちらの2店も出店します
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最後に、新井社長と何気にツーショットの写真
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矯正の装置がついている歯が怖い私
今更ながら、ちょっと高くても目立たない透明の装置にすればよかったと
後悔しちゃいます
ケチっちゃダメなのね~


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ステキなレストラン 後編 [好吃!]

『のほほんな日々』にご訪問くださり、ありがとうございます

10月に入ってから、皆さまのブログへの訪問も滞り気味で
申し訳ありません

さて、今回は前の記事の続きから

メインのお肉料理です
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フランス産のキャロットと言う雌の小鴨を炭火で火を入れて、
モリールと言うきのこと合わせたお料理
モリールはアミガサダケでピューレにも使われています
左側の胡椒にはグローブやシナモンが入っているんですよ
スパイシーな香りも美味しさを倍増していました

芽ぶきをイメージしたデザート
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チョコレートのビスケットで土をイメージしています
食用の花とハーブ
紫の花はボリジンと言います
バラも食用のものを使っているんですよ

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中から出てきたのはローズウォーターを練り込んだアイスクリームです
いちごとフランボワーズも入っているとの事
バラの香りのするデザートでしたが、嫌味な感じもないんです
バラと同じにおい成分があるトンカを言うスパイスを使っていますよ

お砂糖とミルクもオシャレな感じですね
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このコーヒーもとても美味しかったです
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コーヒーで終りかと思ったら、
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オレンジのフランタンとフランス産のキャラメルも出てきました
器にもバラが使われていますね

最後までとってもオシャレで、美味しいお料理でした

左がお料理を作ってくださった長屋シェフ
右がお料理の説明をしてくださったスタッフの方です
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スタッフの方は完ぺきな説明をしてくださったんですよ

また、お邪魔したいお店の1つになりました
ご馳走様でした



さて、今回もお知らせを
ブログで以前にも紹介をしました
廣政先生の「進撃の英語」が重版決定したそうです
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勉強がしたくてたまらなくなる本」も面白くて、分かりやすい本です

「進撃の英語」の中はこんな感じです
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「進撃の巨人」の日本語版のコミック⇒同シーンの英語版が出ています
同シーンの問題・解説・ポイントも出ていて、一見コミックと思いきや
最強の英語学習書になっているんですよ
学生さんにもすでに社会人となった方にもおススメの1冊です


「香川 一福」神田店の話題を

つるつるのうどんが進化していますよ
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その美味しいうどんを使った「釜たま」
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この「釜たま」に使っていたバターが今まで四つ葉バターとカルピスバターを
入荷の状況で交互に使っていたそうですが

カルピスバターが安定して、仕入れができるようになり、
カルピスバター1本で行くとの事です
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カルピスバターを使っているなんて、贅沢ですよね
芳醇なカルピスバターの香りとあらびき胡椒の旨味をお楽しみください

私はまだ、釜たまを食べていませんが、次回は絶対に食べてみようと思っています

そして、もう1つお知らせが
近日中にカレーうどんが始まるようです
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カレーうどんもとっても楽しみですね


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ステキなレストラン [好吃!]

『のほほんの日々』にご訪問くださり、ありがとうございます

前の記事から、日があいての更新となりました
記事にしたい事はいっぱいあるのに・・・
今回は何カ月も経過してしまいましたが、5月の事を

5月にFacebookでお友達のYUMIKOさんが東京にいらっしゃり、
美味しいお店をご一緒させていただいたんです
YUMIKOさんのお知り合いのシェフが銀座でフランス料理の
レストランをされているとの事で行ってきましたよ

<ラール・エ・ラ・マニエール>
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レストランに入ると、インテリアもとてもステキで、
テーブルに着くと、素敵なバラが
こちらのレストラン、カトラリーにもとてもこだわっていて、
ステキだったんです
長屋シェフのお料理もとてもステキでしたよ

フランス料理なので、ワインを飲みながらがよかったのですが、
私はお酒が飲めないのでノンアルコールの
「キウイフルーツのカクテル」を
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キウイフルーツ100%って感じのカクテルでした
氷が入っていなかったので、最後まで薄まる事なく
美味しくいただけました

1品目は鮎にカダイフを巻いたものが出てきました
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最後に青柚子を振って
見た目もステキなんです

2品目は白神山地をイメージしたお料理でした
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青い池はモネの睡蓮って感じもしますよね
私はモネの睡蓮の絵が大好きなので、大感激でした
毛ガニとツブ貝、アスパラが使われています
睡蓮のような葉っぱはナスタチュームと言い、食用なんですよ
このお料理はこの日初めて出した、お料理との事でした

パンも柔らかくて、美味しかったですよ
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お代りができたので、しっかりお代りしてしまいました

3品目
あおりいかとアワビ茸に軽くボイルしたホタルイカが
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あおりいかもホタルイカもとてもよい食感で
美味しかったです

4品目
低温で焼いたフォアグラ
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アプリコット
ソースでいただきました
散りばめられいるのはジンが入ったゼリーです
ビワも添えらていましたよ

お料理の詳しい説明をしていただいたいたのですが、
動画で撮って、説明も後から聞けるようにって思ったのに
録画ボタンを押し間違えていました

後半のお料理は次回へ
長屋シェフのお料理、見た目もステキで、とても美味しいんですよ


ここからはお知らせです

最近、Facebookでとても気になっているお店が
<炭焼 塩ホルモン『あ』神戸酒場>
神戸のお店なのですが、とっても行ってみたいと思っています
こちらのお店、10月10日に3周年を迎えたんですよ
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とっても美味しいお肉をいただく事ができますよ

炭焼 塩ホルモン『あ』神戸酒場
神戸市中央区下山手通1-3-12 ゼウスタウンビル1F
℡ 078-321-2911

炭焼 塩ホルモン『あ』神戸酒場さんの3年目の3月に
『肉山』で3店目の出店が決まりました
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『肉山』神戸
兵庫県神戸市中央区中山手通1-17-16 北野フェニックスビル311
℡ 078-332-1111

開店は来年3月10日の予定ですが、すでに予約が入っているとの事です

『肉山』名古屋、2016年1月2月はお席が満席状態です
3月以降のお席の予約は11月2日から

私がとってもお気に入り
「香川一福」神田店では、10/9からおでんが始まりましたよ
自慢のお出汁で炊いたおでんです
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一福神田店はライセンス店ではなく、
本店で修業した職人がしっかりと味を継承し、本店の店主より
暖簾分けをしていただいた分店になります
お近くにお越しの際は是非、こだわりの味を味わってみてくださいね

香川一福 神田店
千代田区内神田1-18-11
℡ 03-5577-3644


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