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お気に入りのランチを食べに [ガレオーネ]

『のほほんな日々』にご訪問いただき、
ありがとうございます✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧

1年間、記事をアップできずにいましたが、
iPhoneから記事をアップできる事が分かり、
2つ目の記事をアップいたします

今日はお気に入りでよく行っている
ガレオーネのランチを紹介しますね

IMG_3815.JPG
今日はこの席で
「灰かぶり席」ですが、
灰をかぶる事はありません
ピッツァを作っているところを見る事ができる
特等席って感じです

IMG_3817.JPG
「前菜のプレート」
 ・人参の温かいスープ
 ・田舎風パテ
 ・低温調理した豚肉
 ・キヌア
 ・三重県尾鷲産 ハマチ  バーニャカウダと

IMG_3819.JPG
パンはピッツァ記事で作ったものです
今日はオレガノとオレンジのパンでした
オレンジはオレンジピールが入っていて、
特に好きなパンです

IMG_3821.JPG
メッツァノッテ
真夜中と言う意味があるピザです
真夜中でも常備されているもので
作れるからだそうです
このピッツァはピッツァイオーロの
駒形さんお任せでお願いしたものです

IMG_3823.JPG
このピッツァはモッツァレラチーズを
使うそうですが、秋と言う事で
燻製のチーズで作っています
チーズの味が濃くなり、美味しかったです

IMG_3830.JPG
ガルシアポークに肩ロースを
ガルムと言うイワシの魚醤でマリネし、
炭火焼きしたものです
柔らかく、程よい味付けで美味しいです

IMG_3833.JPG
ドルチェは
ヨーグルトのムース デラウェアソースかけと
マンゴージェラート
どちらも甘すぎず、美味しい組み合わせでした
デラウェアのソース初めてでしたが
優しい味で美味しかったです

IMG_3842.JPG
毎回楽しみのカプチーノ
ラテアートがとっても可愛いんです

今日も美味しいランチで
また食べに行くのが楽しみになります


nice!(82)  コメント(11) 

nice! 82

コメント 11

kichi

燻製のチーズのピザを食べてみたいです^_^
by kichi (2017-09-09 21:57) 

youzi

kichiさん、燻製のチーズ、味も濃くなってるって感じで
これもいいなって思いました。
結構大きなピザですが、ペロリと食べてしまいましたよ。
by youzi (2017-09-10 01:46) 

SORI

youziさん おはようございます。
特等席でのイタリアンが食べれるとはいいですね。
メッツァノッテ おいしそうです。食べたくなりました。
by SORI (2017-09-10 05:01) 

YUTAじい

おはようございます。
お元気で何よりです・・・
by YUTAじい (2017-09-10 06:09) 

youzi

SORIさん、こんばんは。
コメントありがとうございます。
一人で食べに行く事が圧倒的に多いので、
この席でランチする事が多いです。
ピッツァの生地から丁寧に作り上げていくので、
本当に美味しいピッツァです。
お任せで食べる事が多いので、
どんなピッツァが出てくるか、食べつ前から
ワクワクするんですよ。
by youzi (2017-09-10 22:49) 

youzi

YUTAじいさん、こんばんは。
パソコンに写真を取り込むのに手こずり、
ブログは放置状態でしたが、元気にしておりました。
また、ブログにもお邪魔させていただきます。
by youzi (2017-09-10 22:51) 

Rinko

お久しぶりです!
お元気そうでなによりです^^
相変わらず美味しそうな記事♪♪ 良い香りがこちらまで漂ってきそうです~!
by Rinko (2017-09-11 13:21) 

みうさぎ

お肉美味しそうなお色だねぇ(^^)v

by みうさぎ (2017-09-12 14:51) 

ニッキー

どれも美味しそう(^O^)
ラテアートも可愛いですねぇ(^-^)
by ニッキー (2017-09-12 15:50) 

isoshijimi

ご無沙汰しております。
おはようございます。

ちょうど昨日写真を整理していたら、ごまがお店にご一緒させて頂いた時の写真なんかも出てきて、食べたーい、と思ったりしていました。

よねが産まれる前だったから、もう半年も前ですね。

また何かのときにご一緒させていただければ嬉しいです。
よろしくお願いいたします。
by isoshijimi (2017-09-19 07:34) 

大阪のそらママです

更新待ってましたよ~!(^^)!
めっちゃおいしそう[ぴかぴか(新しい)]ラテアートもかわいい[黒ハート]
by 大阪のそらママです (2017-09-25 10:02) 

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